とびきりおいしいおうちおやつ ー 小学生からのたのしい料理小学生からのたのしい料理

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Product Description

この一冊で大満足!子どもも作れるお店の味

子どももつくれるお店の味。
この一冊あれば、本当にいろいろつくれます。

パンケーキにパイやチーズケーキ、ゼリー、にんじんケーキなどの定番から、
たっぷりあんこ、わらびもち、あずきアイスなどの和菓子、そして少しのしょっぱいおやつまで。

お店で食べられるようなおいしいおやつが、
子どももつくれたら……。

レストランや、“地域のおいしいもの”を扱う食材店を経営する料理人の野村友里さんが、
「くり返しつくりたくなるレシピ」を厳選し、わかりやすく教えてくれました。


「失敗しない」とは言い切れないけれど、
うまくいくように工夫がされた、約50の和洋菓子レシピ。

2024年、料理レシピ本大賞「こどもの本賞」を受賞し
15万部の人気作となった『とびきりおいしいおうちごはん』の第二弾、
三宅瑠人のイラストによる、絵本仕立ての一冊です。



おやつを家でつくれば、でき立てを味わうことができます。
たくさん、いただくことができます。
暑い日に、パーティーやクリスマスに、旬の野菜やくだものを生かして……
食の大切さを伝えるコラムとともに、
一年中たのしめるアイデアをたっぷり収録。

子どもも大人も、笑顔にするおやつ。
心の栄養になる時間を自分の手でつくれたら、
忘れがたい体験になりますね。

【編集担当からのおすすめ情報】
◆項目一例

おやつづくりはクリエイティブ!
もとのすがたを知っている?
くだもの? 野菜?
動物からできている? 植物からできている?
お祝いしましょう 集まりましょう
おやつづくりのポイント

クッキングシートのいろいろなしき方
大人のひと手間

甘いってなんだろう?
おやつと地球
わかちあう


◆レシピ一例(約50レシピ収録)

ミルクパンケーキ、スコーン、もちもちドーナツ、お花クッキーと毎日クッキー、
あんこ、どらやき、小豆氷と練乳フルーツ氷、みたらしだんご、黒糖蒸し菓子、
ネギハムもち、まっ黒ごますけ、ソルティドッグジュレ、レアチーズケーキ、型なしトマトパイ、
焼きいもホットビスケット・キャラメルソース、りんごだらけケーキ、カスタードクリーム、
ギモーヴ、バスクチーズケーキ、ぐるぐるチョコレートケーキ、4つのアイス……ほか

子どものころ、お人形に最初につけた名前は「あんこちゃん」。食べることもつくることも大好きな料理人の野村友里さんが、何度もつくりたくなるおやつのレシピを教えてくれます。本当においしくて、なるべく失敗しないように工夫がされた50ほどのおやつのつくり方。

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