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自家醸造を楽しむ本－ジンジャ−エ−ル・マッコリ・シ−ドルからビ−ル・コ （うかたまＢＯＯＫＳ）ジンジャ－エ－ル・マッコリ・シ－ドルからビ－ル・コ

アドバンストブル−イング
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Product Description

台所でこんなにつくれる！世界の伝統飲料。酵母や麹、乳酸菌に酢酸菌。発酵の力で生まれるシュワシュワ感や甘み、さわやかな酸味。おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれるレシピ。

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