{"product_id":"9789862898208","title":"純素生酮瘦身飲食法：不吃肉、不喝油，60","description":"\u003cspan style=\"font-size:11pt;\"\u003e純素生酮瘦身飲食法：不吃肉、不喝油，60道素食食譜×4週飲食計畫，第一本針對Vegan打造的健康燃脂指南      \u003c\/span\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cfont size=\"11pt\"\u003e\u003cspan style=\"FONT-SIZE: 10pt; COLOR: #000000\"\u003e內容簡介\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-size:10pt;\"\u003e60道素食食譜 × 4週飲食計畫\n第一本針對Vegan打造的健康燃脂指南\n\n作者20年飲食法瘦身的親身經驗\n所研發出來的健康與美味兼具的食譜\n\n營養知識＋純素飲食＋生酮飲食，吃出身材與健康！\n瘦身、不再飲食控制到心力交瘁、半途而廢，擺脫減肥復胖的輪迴！\n不吃肉、蛋和乳製品也OK，讓生酮飲食更輕鬆、美味、有趣的技巧！\n\nQ：什麼是純素生酮飲食法？\n☆「生酮飲食」是一種高油脂、低碳水化合物、適量蛋白質的飲食法，讓身體從燃燒葡萄糖（醣類）獲得能量，轉變成優先使用脂肪。\n醣類來自碳水化合物，限制碳水化合物的攝取，身體就會改為以燃燒脂防為主。\n\n☆燃燒葡萄糖作為能量來源，有些人會因此出現健康問題，例如情緒障礙就跟血糖失調有関，還有些人會出現胰島素阻抗，導致血糖過高、肥胖、第二型糖尿病，甚至心血管疾病。\n\n☆生酮飲食並不一定要吃肉，純素一樣可以。\n從堅果、種子、綠色蔬菜、非澱粉植物和莓果，同樣可以攝取到足量的蛋白質和脂肪。\n本書會教您如何吃得美味且健康，當然也能輕鬆維持身材。\n\n\nQ：對於生酮飲食的誤解？\n●酮症跟酮酸中毒是兩碼子事！？\n「酮症」是限制碳水化合物攝取，身體改為燃燒脂肪作為能量來源的自然過程。\n而「酮酸中毒」則是一種因為血糖極高及嚴重缺乏胰島素所導致危險疾病，可能會發生在第一型糖尿病患者身上。\n\n●生酮飲食不一定要吃肉？！\n其實吃肉並非必要的，也可以不吃蛋和乳製品。\n生酮飲食法只是一種讓身體進入「酮症」的飲食方式，至於要吃哪些食物，完全取決於你。\n\n●生酮飲食並非「無碳水飲食」！？\n幾乎只吃肉類的「零碳水飲食法」，是生酮飲食的其中一種方法，但絕不能代表所有的生酮飲食法。\n完全不攝取碳水化合物，是一種很極端的做法，很難做到，也很難持續。\n\n\n〈本書特色〉\n✓結合素食與生酮飲食，吃素也能生酮飲食。\n\n✓這是一本實用的瘦身食譜，讀者完全可以按書操作。\n\n✓不同於一般食譜書，本書具有營養學方面的知識性。\n\n✓食譜部分，幾乎都是作者發想出來的，西式口味，很適合想嘗式不同類型美食也樂於親自下廚的讀者。\n\n✓「人性化、可持續」，不用很極端地節制碳水化合物的攝取。\n\n✓生酮飲食也可以很美觀且美味，本書用大幅全彩美食照show出來！\u003c\/span\u003e","brand":"墨刻","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312206901559,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":328.87,"currency_code":"MYR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/3548\/7543\/files\/9789862898208-1.jpg?v=1786868347","url":"https:\/\/kinokuniya.com.my\/products\/9789862898208","provider":"Books Kinokuniya Malaysia","version":"1.0","type":"link"}